10月1日〜北海道の最低賃金は1,131円に。職種別「募集時給の早見表」を公開中 ›

北海道のホテル・観光業の求人・採用ガイド|季節採用と給与水準

最終更新:2026年10月6日

北海道のホテル・観光業は、夏の観光シーズンと、スキーリゾートを中心とした冬のシーズンで人手の必要な時期が大きく変わります。季節に合わせた早めの募集と、寮・住み込みなどの条件の伝え方が採用を左右します。

北海道のホテル・観光の賃金相場

アルバイト・パートの平均時給(関連する職種)

職種平均時給(2026年8月)新しい最低賃金との差
ホールスタッフ(配膳)1,186円+55円

出典:ディップ株式会社「バイトル」北海道のアルバイト・パートの時給・給料(2026年8月集計)を当サイトで整理(2026年10月1日閲覧)

北海道の最低賃金は2026年10月1日から1,131円です。差が小さい職種では、10月以降に多くの求人が時給を引き上げます。詳しくは北海道の最低賃金2026をご覧ください。

正社員(フルタイム)の給与水準

月の給与(所定内給与)年間賞与など
宿泊業(全規模)260.6千円440千円
宿泊業(従業員10〜99人)245.1千円257千円
参考:北海道の全産業(全規模)297.1千円792千円

出典:厚生労働省「令和7年賃金構造基本統計調査」都道府県別第1表(北海道、一般労働者、男女計)。所定内給与は残業代・賞与を含まない月の給与

ホテル・観光の採用が難しくなりやすい理由

  • 観光シーズンに道内全体で募集が重なり、人の取り合いになる
  • ニセコ・富良野・知床など、勤務地が市街地から離れていることが多い
  • 早朝・夜の勤務や、繁忙期の連勤が敬遠されやすい

主な採用方法と使いどころ

方法使いどころ
正社員・アルバイト向け求人サイト寮付き・住み込みの長期スタッフを道内外から集めたいときに
Indeed・求人ボックス季節スタッフを少額から募集
スキマバイト客室清掃・配膳など、シーズン中の足りない日に
ハローワーク地元の通年スタッフの募集に

媒体ごとの料金は媒体別の料金一覧と料金比較表で確認できます。

応募が集まる求人原稿のポイント

  • 寮・社宅の有無、個室か相部屋か、光熱費の負担、食事の有無を具体的に書く
  • 勤務地までのアクセス(最寄り駅、送迎の有無)を書く
  • 「シーズンのみ(〇月〜〇月)」「1か月から」など期間を明確にする
  • シフトの組み方(中抜けの有無、休日の取り方)を書く

募集を始める時期の目安

夏の観光シーズン(7〜8月)に向けては4〜5月、冬のスキーシーズン(12〜3月)に向けては9〜10月から募集を始めるのが目安です。

業種ごとの繁忙期と募集開始の目安は北海道の季節の採用カレンダーにまとめています。

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