北海道の食品製造・水産加工の賃金相場
アルバイト・パートの平均時給（関連する職種）
| 職種 | 平均時給（2026年8月） | 新しい最低賃金との差 |
|---|---|---|
| 検品 | 1,499円 | +368円 |
| 梱包 | 1,477円 | +346円 |
出典：ディップ株式会社「バイトル」北海道のアルバイト・パートの時給・給料（2026年8月集計）を当サイトで整理（2026年10月1日閲覧）
北海道の最低賃金は2026年10月1日から1,131円です。差が小さい職種では、10月以降に多くの求人が時給を引き上げます。詳しくは北海道の最低賃金2026をご覧ください。
正社員（フルタイム）の給与水準
| 月の給与（所定内給与） | 年間賞与など | |
|---|---|---|
| 食料品製造業（全規模） | 237.6千円 | 507千円 |
| 食料品製造業（従業員10〜99人） | 230.1千円 | 489千円 |
| 参考：北海道の全産業（全規模） | 297.1千円 | 792千円 |
出典：厚生労働省「令和7年賃金構造基本統計調査」都道府県別第1表（北海道、一般労働者、男女計）。所定内給与は残業代・賞与を含まない月の給与
食品製造・水産加工の採用が難しくなりやすい理由
- 近くの大型店や物流センターなど、ほかの業種と人を取り合う
- 「工場は寒い・きつい」という先入観を持たれやすい
- 繁忙期が秋〜年末に重なり、道内の同業と募集時期がぶつかる
主な採用方法と使いどころ
| 方法 | 使いどころ |
|---|---|
| アルバイト向け求人サイト | パートを継続的に募集したいときに |
| Indeed・求人ボックス | 地方都市でもスマートフォンで探す人に届く |
| ハローワーク | 地元の求職者に無料で届ける |
| スキマバイト | 繁忙期の短期的な人手不足に |
媒体ごとの料金は媒体別の料金一覧と料金比較表で確認できます。
応募が集まる求人原稿のポイント
- 工場内の温度、作業内容、服装（貸与品）を具体的に書く
- 「子どもの急な発熱でも休みの調整ができる」など休みの融通を書く
- 冬の通勤（除雪済みの駐車場、送迎）を書く
- 建物の外観ではなく、作業や休憩室の写真を載せる
応募が来ない理由と対策のほか、旭川の食品工場でパート5名を1か月で採用した事例を、データブック登録者向けのメールで紹介しています。
募集を始める時期の目安
農産物の収穫・加工期（8〜11月ごろ）、秋の水揚げ期（9〜11月ごろ）、お歳暮などの年末（11〜12月）が繁忙期です。繁忙期の2〜3か月前から募集を始めるのが目安です。
業種ごとの繁忙期と募集開始の目安は北海道の季節の採用カレンダーにまとめています。